Alimentation et prise de repas de l’enfant

Alimentation et prise de repas de l’enfant

Les besoins nutritionnels de l’enfant

Les principaux modes de préparation et de cuisson des aliments

La conservation des aliments et du lait maternel

Le biberon : préparation, gestes et postures

Les régurgitations et le reflux gastro-œsophagien

Les principes de mise en œuvre de la diversification alimentaire

Le plaisir et le développement du goût autour du repas

Les différents régimes alimentaires liés, ou non, à des causes spécifiques

Les violences éducatives ordinaires et les stéréotypes de genre durant les repas